sanduíche de falafel

dificuldade

fácil

tempo

10 min

vegana

óbviooo

aqui não tem

ovos

sem

glúten

vai precisar de

5 pães sírios
1 pacote de falafel gerônimo
1 receita de picles de rabanete
2 pepinos japoneses
alface-romana fatiada fino a gosto
folhas de hortelã a gosto

mão na massa

comece por aqui

Lave, seque e corte o pepino ao meio, no sentido do comprimento. Corte cada metade em tiras finas e as tiras em cubinhos.

agora vem cá

Com uma faca de pão, corte cada pão sírio ao meio e com as mãos abra cada metade formando uma canoa – cuidado para não rasgar. Preencha as metades com um pouco de alface fatiada, disponha 3 a 4 bolinhos de falafel, junte um pouco de pepino em cubos e picles de rabanete.