hambúrguer de grão-de-bico

com alho poró

Esse é o queridinho da galera e o mais antigo da casa também! Nosso delicioso Hambúrguer de Grão de Bico com alho poró entrega muito sabor além de ser uma excelente fonte de proteínas e fibras. Excelente para acompanhar as refeições, saladas ou montar seu lanche!

ingredientes

Grão de bico, aveia em flocos, farinha de arroz, alho-poró, sal marinho, condimento lemon pepper, alho, orégano e azeite de oliva extravirgem.

ALÉRGICOS: CONTÉM AVEIA. PODE CONTER CASTANHA DE CAJU, AMÊNDOA E TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

grão-de-bico

Fonte de proteínas vegetais, ajuda na prevenção de doenças crônicas, como diabetes e pressão alta, melhora o humor e fortalece os ossos

aveia

Controla os níveis de açúcar no sangue, reduz o colesterol, aumenta a sensação de saciedade e estimula o sistema imunológico

azeite

rico em gorduras "boas" (monoinsaturadas), ajuda no controle do colesterol, diabetes e doenças cardiovasculares

alho poró

Pouco calórico, ajuda na manutenção do peso. Com propriedades microbianas e também rico em antioxidantes, protege o organismo de degenerações, auxilia no controle do colesterol e de doenças cardíacas e mentais

modo de preparo

no forno elétrico ou a gás

Retire o hambúrguer do freezer, preaqueça o forno a 220 ºC por 15 minutos. Unte uma forma com azeite ou óleo vegetal. Disponha o produto e leve ao forno por aproximadamente 7 minutos de cada lado. Depois de pronto vale a pena colocar um fio de azeite por cima também!

na frigideira ou chapa

Retire o hambúrguer do freezer, unte uma chapa ou frigideira com um fio de azeite ou óleo vegetal e aqueça em fogo médio. Coloque o hambúrguer quando estiver quente e deixe até dourar por aproximadamente 3 minutos de cada lado. Mas confira para não queimar. Obs: esse é o jeito mais gostoso.

armazenamento

Conservar congelado a temperatura de -12°C ou mais frio. Uma vez descongelado, não recongelar o produto.

tabela nutricional

Porção de 100g (1 uni.) Total %VD(*)
Valor energético 159 kcal/ 673 kj 8%
Carboidratos 28g 9%
Proteínas 7,0g 9%
Gorduras Totais 2,2g, das quais: 4%
Gorduras Saturadas 0,4g 2%
Gorduras Monoinsaturadas 0,7g **
Gorduras Poliinsaturadas 1,0g **
Gorduras Trans 0g **
Colesterol 0mg **
Fibra Alimentar 6,4g 26%
Sódio 383mg 16%

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido

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